[quote]Implementarán operativo en donde inspeccionarán las carnicerías de la localidad[/quote]
VERONICA PRECIADO/ REPORTERAFRONTERA, COAH.- Para evitar la comercialización de carne de caballo y burro, elementos de la Policía Estatal en coordinación Autoridades de Salud, llevarán a cabo un operativo de inspección en carnicerías de la localidad.
Y es que en otros lugares de la región ya se ha reportado la venta clandestina de este tipo de carne, la cual por regulación sanitaria está prohibido comercializar, es por ello que se harán las revisiones correspondientes en los negocios.
Al respecto el Comandante Regional de la Policía Estatal hoy ‘Fuerza Coahuila’ Gabriel Rodríguez Moreno, dio a conocer que mañana jueves se realizarán los recorridos para verificar la venta de producto en las diferentes carnicerías que operan en el municipio.
Dijo que también participarán Autoridades de Salud para constatar que se cumplen con las reglas de sanidad, pues en algunos negocios de la región se han hecho notificaciones, por la falta de medidas de higiene.
“En este tipo de operativos, nos apoya un doctor especialista verifica si la carne es de res, cabra, cerdo, que no sea de caballo o burro, ya que está prohibido comercializar este producto”.
Destacó que en caso de detectar la venta ilegal, se procede a la clausura del negocio así como a la detención del o propietarios del lugar, pues es un ilícito.
De igual manera, este tipo de operativos son para prevenir el abigeato; por ello también se están realizando operativos áreas rurales.
“Hasta ahora no hemos detectado robo de ganado, hay tranquilidad, como forma de prevenir se instalan en puntos estratégicos por brechas, se checan todos los vehículos que llevan carga de ganado para revisar si tienen su papelería en regla”.
